Avec les fêtes de fin d’année viennent de joyeuses célébrations et de délicieuses bouchées. Que ce soit un délicieux hors-d’œuvre ou un dessert décadent, la nourriture fait partie de ce qui rend les festivités inoubliables.
Vous trouverez ci-dessous des options plus saines à cuisiner et à offrir à vos invités lors de votre prochaine réception.
Champignons farcis au fromage de chèvre et épinards
Les champignons farcis sont un classique de tous les temps. Cette version toute simple utilise un fromage de chèvre aux fines herbes et des épinards pour créer une délicieuse garniture.
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Rouleaux du printemps au poulet au four
Une saine alternative à la version frite du rouleau du printemps. Le choix idéal lors d’une réception, ils sont savoureux surtout lorsqu’ils sont combinés à notre sauce d’inspiration asiatique.
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Bouchées pizza sur zucchini
Savoureuses et saines, ces mini pizzas végé vous permettront de vous en tenir à votre plan. Épatez vos invités en leur servant ces délicieuses petites bouchées lors votre prochaine réception.
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Poké de thon en coupe de wonton
Vos invités n’en croiront pas leur papilles en goutant cet hors-d’œuvre frais de la mer servi dans une coupe de wonton croustillante.
Riches en protéines et omégas, c’est la collation parfaite !
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Bouchées de brie aux canneberges
Quand canneberges et festifs deviennent synonymes. C’est une promesse : la combinaison de fromage brie et de sauce aux canneberges est toujours gagnante auprès des convives.
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Trempette épinards et artichauts
Cette trempette est un classique favori des invités. Créez cette version plus saine et regardez-la s’envoler en un rien de temps. Trop bon pour dire non !
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Trempette nacho 5 étages
Cette version maison de trempette étagée est un succès à tout coup ! Elle contient des frijoles refritos, un étage de yogourt grec acidulé, du guacamole, et du pico de gallo maison, garnie de savoureux condiments vos invités s’en régaleront.
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Salade d’hiver végétalienne au chou frisé
Ne passez pas à côté de l’occasion parfaite d’épater vos invités grâce à cette délicieuse salade riche en superaliments. Végétalienne et regorgeant de légumes, de noix et de graines, et garnie d’une vinaigrette aigre et douce, c’est le plat tout indiqué à apporter à un repas-partage.
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Casserole de poulet, cheddar fumé et canneberges
Cette toute nouvelle façon d’apprêter un classique est la parfaite option à servir comme accompagnement à votre prochain repas des fêtes. Remplacez le poulet par des pépites de poulet végétarien ou du tofu pour une version sans viande.
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Casserole d’haricots verts
Un plat sorti de nos souvenirs d’enfant, une nouvelle version riche en fibres et en bons gras. C’est l’accompagnement parfait pour tout repas des fêtes.
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